P?i p?íprav? espressa je d?ležité dbát na správnou techniku stla?ování kávy, která zahrnuje i správný tlak. Pomocí správného tlaku lze dosáhnout dokonalé chuti a dokonalého výsledku vašeho espressa. Zde je n?kolik základních tip?, jak správn? stla?it kávu: – zde je vid?t, že pohybovat se po p?ímce kvality extrakce se ste